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木製ユニット リニューアル WOOD-UNIT
木製ビュッフェユニット リニューアル
大好評の木製ビュッフェユニットをリニューアルしました。
周囲になじむ柔らかな印象の木製スタンドを使用したビュッフェユニット。
提供するお料理に合わせて深皿用と浅皿用をご用意いたしました。
温めても冷たくしても、どちらにも使えるクリアカバーの新しいチェーフィング。
木製ビュッフェユニット（深皿）
商品コード：106930
レンタル料金：￥2,800（単価）
サイズ：53.5×33.5×13(H)
セット内容：木製スタンド13H、テーブルパン10H、ガストロノーム深皿深さ5(H)、ドームカバー
木製ビュッフェユニット（浅皿）
商品コード：106920
レンタル料金：￥2,800（単価）
サイズ：53.5×33.5×13(H)
セット内容：木製スタンド13H、テーブルパン10H、ガストロノーム浅皿深さ1.2(H)、ドームカバー
温・冷どちらにも使える
蓄冷剤を使うことで冷やしたお料理を提供することができます。温かいお料理の場合は、火を使わない発熱剤「モーリアンヒート」が使えます。
モーリアンヒートを使用する場合は、外鍋にモーリアンヒート1個を置き約600ｍｌの水を入れご使用ください。
※蓄冷剤、モーリアンヒートパックは別途注文が必要です。
※蓄冷剤は冷えてません。
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